Soja

Soja

Soja como materia prima

En CodeBio ofrecemos soja de alta calidad como materia prima para la industria alimentaria, seleccionada cuidadosamente y procesada bajo estrictos estándares de seguridad alimentaria, trazabilidad y sostenibilidad. La soja es uno de los ingredientes más versátiles y demandados por su alto valor proteico y su amplia gama de aplicaciones en el desarrollo de alimentos saludables, funcionales y plant-based.

Características principales

Calidad certificada

Control exhaustivo en origen, selección y procesamiento.

Alto contenido proteico

Más del 35% de proteínas vegetales de alta calidad.

Versatilidad de formatos

Disponible en grano entero, harina de soja, soja texturizada y aislados proteicos para diferentes procesos industriales.

Libre de gluten

Apta para productos destinados a consumidores con dietas especiales.

Compromiso CodeBio

En CodeBio garantizamos un suministro confiable de soja y derivados, cumpliendo con los más altos estándares de calidad, trazabilidad y certificaciones internacionales. Apostamos por la sostenibilidad, la innovación y la seguridad alimentaria, proporcionando a la industria materias primas premium para el desarrollo de productos competitivos y alineados con las tendencias actuales de consumo.

Aplicaciones en la industria

  • Alimentos plant-based: hamburguesas, salchichas, albóndigas y otros sustitutos vegetales de la carne.

  • Productos funcionales y saludables: batidos proteicos, barritas energéticas, mezclas deportivas y suplementos.

  • Panadería y pastelería: panes, galletas y productos horneados enriquecidos con proteínas.

  • Bebidas vegetales y lácteos alternativos: leches, yogures y cremas a base de soja.

  • Platos preparados y ready-to-eat: soluciones de alto valor nutricional para la industria alimentaria moderna.